蔬菜是三餐饮食中不可少的，农业技术的进步，让我们可以吃到种类繁多的美味蔬菜，只是有时接近采收期，天候的因素提前采收，刚施了肥或农药还来不及挥发掉，或使用了催熟剂、...

生鱼片、烤鱼、泡椒鱼头、酸辣鱼、鱼翅，很多人都已经是不折不扣的“鱼fans”。现在，医生却说它们有一个共同点，它们都可能被水银污染了。近年来专家开始怀疑重金属毒素汞(水...

专家近日提醒大家，如果一段时间内，你特别想吃某种或某类食物，也许意味着营养失衡或更大的健康问题。酸甜苦辣的食物各有所好，但是，你老是特别想吃某类食物，可就要小心了...

说到充满营养的健康食物，人们往往会想到必须要多花钱，对收入不高的家庭，那些山珍海味营养丰富的食物也支付不起。但并非所有健康营养的食物都价格贵，还是有一些营养丰富、...

行车途中，最怕的就是刹车突然间失灵，稍一不慎就有可能造成危险，除了平时要注意保养之外，还要掌握一些应急方法，以备不时之需，或许就能化险为夷。下面就介绍刹车失灵时的...

塑料在现代社会中起重要作用。它是制造汽车、电脑、手机和玩具的主要原料之一，也是我们日常生活中最常用到的材料之一。但它最常见的功能就是作为盛放食物和饮料的容器。众所...

出外旅行，穷游也好，豪华游也好，收拾行李是一门学问，有时带了一大堆行李，最后发现真正需要的没带。出门在外除了安全就是要舒适，现在就介绍一下旅行时需带的东西，供大家...

坚果分两类：一是树坚果，如核桃、杏仁、腰果、栗子；二是种子，包括葵花子、花生、南瓜子。食物分类中，坚果被归为脂肪类食物。坚果含有的油脂以不饱和脂肪酸为主。坚果含有...

春分是一年的第四个节气（农历3月21日前后），这一日太阳直射赤道，南北地球昼夜相等长，度过春分，北半球正式开启昼长夜短模式。 “雨霁风光，春分天气。千花百卉争明媚。”北...

许多水果又甜又好吃，且有益身体健康，能助消化、促进新陈代谢，又能养颜美容，进而改善身体状况与预防疾病的发生。不过，即使再健康的食物，如果毫无节制的过度摄取，也会对...

戴着“延年益寿”的光环，健康食材很自然就吸引消费者的目光。不过，虽说是健康食物，饮食不当或是加工过程中，可能令其中有益的营养成份流失，或是暗藏健康地雷，让民众摄取...

民以食为天，营养的食物可以供给身体所需的养分，做菜除了要选购新鲜食材，烹调技巧也很重要。想要吃得健康，这些烹调小窍门你必须要知道。 1. 善用铁锅 美国研究发现，用铁锅或...

数字时代，让人容易养成久坐不动的习惯，从而使得腹部脂肪堆积。虽然少量的腹部脂肪可以保护胃肠和其他器官，但过多的脂肪则危害健康。腹部如果堆积过多赘肉，还可能导致心脏...

时序由冬冷转为春暖，身体也悄悄地改变以适应环境，迎接新生气息。印度阿育吠陀疗法与中医，均提到春天是人体排毒的时节，脸部也很适合这时候进行排毒，唤醒肌肤，让肌肤自我...

每个人都希望拥有一头浓密的秀发，但现代人工作生活压力大，脱发、白发现象有年轻化的趋势。正常脱落的头发都是处于退行期及休止期的毛发，由于进入退行期与新进入生长期的毛...

每次染完头发，发现头皮发痒或有刺激感、红肿等，你可能不幸中招——染发剂过敏。中老年人想把白发染黑，时髦年轻人想要变个颜色，不染不行，可染发剂这么多，到底如何选才对...

“三寒两倒七分饱”是古代养生的理念。“两倒”指的是睡“子午觉”。中医认为，睡 子午觉”是养生保健的重要法门，也是基本的养生规律。 子午之时是自然界阴阳交接的时候，这...

我们一天中约有8小时是在睡眠中度过的，但很多人的睡眠质量并不高，原因有很多，可能是摄入了过多咖啡因，也可能是压力引起的。而除了这些常见原因外，还有很多意想不到的因素...

研究人员们开始关注睡眠长度和肥胖、糖尿病之间的关系了。 研究发现，如果你需要在周末为周中的睡眠缺乏补觉的话，那么你得肥胖和二型糖尿病的风险就大大增加了。 通过对522人...

鱼肉味道鲜美，脂肪含量低，营养价值高。其所含脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。维生素D、钙、磷，能有效预防骨质疏松症。但正确吃鱼，才能补充所需的营养，患有以下疾...