薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。 薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列...

红豆蛋白质中赖氨酸含量较高，宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用，一般做成豆沙或作糕点原料。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药。中医学认为，红豆气味甘、酸...

红萝卜是中国东北地区的特产，每100克红萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B1含0.02～0.04毫克，维生素B2含...

瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子...

由于人们对滥用抗生素产生的负面作用越来越重视，对滥用抗生素行为严加治理势在必行。然而，抗生素在治疗疾病方面又发挥着不可替代的作用。事实上，抗生素并非只有 通过注射或...

蔬菜市场上的山药主要为长柱种，产于陕西、河南、山东、河北等地。无论购买什么品种，块茎的表皮是挑选的重点。表皮光洁无异常斑点，才可放心购买。发现异常斑点绝对不能买。...

有些身体发热是由机体正气与外来邪气相搏斗，机体免疫力较强的表现，属于正常情况，不需要特殊处理。如果体温在39摄氏度以上时，身体内的环境就会失去平衡，五脏六腑的功能也...

《本草纲目》记载“芦荟乃厥阴经药也，其功专于杀虫清热”。现代研究证明，鲜芦荟含有羟基4蒽醌类物质，对革兰氏阳性菌有较强的抑制作用，并可杀灭霉菌及病毒。它不仅可以食用...

根据中医经络理论，胃经通过脚的第二趾和第三趾之间，管脾胃的内庭穴也在脚趾的部位。而胃肠功能强的人，站立时脚趾抓地也很牢固。因此胃肠功能较弱的人，不妨经常锻炼脚趾。...

胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁（中国杏仁）取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇，并保持心脏健康的目的。杏仁除了含有丰富的不饱和脂肪酸外，还含有较...

胃痛胃胀是现代人很常见的小毛病，特别是女性朋友，大部分都有胃痛的症状。常见的胃痛通常是胃寒痛，一般都是因为爱吃生冷食物，导致胃肠受寒气所诱发的胃痛，胃寒痛患者通常...

很多人知道泡温泉有驱寒健体养肤、促进血液循环和新陈代谢等种种好处，却不知道泡不得法可引起一系列不良反应;而且，泡温泉也非人人皆宜，特别是对一些常见的慢性病患者及处在...

很有用的健康生活小常识 1.牙齿变白 刷牙时在牙膏上加上一点小苏达，刷三次后牙齿洁白如玉，牙锈自然脱落。 2.怎么戒烟 槟榔一只，钻个小孔，再往小孔里灌入一点烟油用水泡两天...

健康防癌男人必知五点 体重减轻 你并没有节食及运动减肥，但体重却明显下降。如在短期内(如几周)减轻10%以上，就应就医。 发热 如果有发热而原因不明，就有可能是肿瘤。当然多数...

蔬菜时每天必吃的食物，蔬菜中不但含有各种人体所需的营养元素，更是健康美容养生保健的最佳食物。而一些蔬菜不仅营养丰富而且还可以提高身体免疫力，预防癌症的功效。今天小...

咳嗽的原因主要是因为支气管炎、肺炎、急性喉炎、上呼吸道感染等多种疾病都易引发的。中医认为，脏腑内伤、外感六淫祸及于肺，就导致了咳嗽。在寒冷的季节，和空气污染加重的...

便秘已经成为上班族，特别是女性朋友们困扰已经的问题了。便秘的原因多是由于饮食、生活压力、内火及伤病引发的。另外，不良的生活方式会导致毒素排不出去，从而使自己的内分...

1.三餐不定、压力过大、喜食烟熏、吃得太烫可致癌。2.抽烟、喝烈酒、饮食不洁、药物刺激引发胃溃疡。3.边走边吃、边看边吃消化不良。4.汤泡饭、吃太辣胃肠负担重。5.空腹吃酸性水...

【银耳可增加人体疾病防御系统】提高吞噬病原菌的能力及免疫作用，降低辐射伤害，且具消除雀斑的美容功能，是非常好的养颜、养生食品。 ......

【鸡蛋十个谬传】①红壳鸡蛋比白壳鸡蛋有营养；②农家鸡蛋(土鸡蛋)更有营养；③“初生蛋”更有营养；④蛋黄颜色越黄营养越好；⑤“毛蛋”是滋补品；⑥煮鸡蛋时间越长越好；⑦...