减辣味可滴些醋辣椒中的辣味是由辣椒碱产生的。如果在做辣椒菜时，嫌买來的辣椒太辣，可放点醋。因为，醋中的醋酸，能中和掉辣椒中的部分辣椒碱，从而除去一部分辣味。......

如何去猪肝猪心的秽气 猪肝、猪心都有一种秽气。该怎么去除这种秽气呢？ 清洗前撒些面粉擦一下，再把白色的筋管剪掉，清洗干净，秽气就可以消除了。......

如何去羊肉膻味 有些人不喜欢吃羊肉，是因为羊肉有腥膻味。如果烹调方法得当，使用的调料合适，就会去掉腥味。下面教你几招煮羊肉和爆羊肉的去膻方法。 煮羊肉 将一只萝卜钻些...

如何去掉河鱼土腥味 新鲜河鱼常常带有土腥味。那么如何去掉它的土腥味呢？ 把河鱼剖肚洗净以后，放入加有少量醋和胡椒粉的冷水中浸泡一会儿，土腥味可明显减少。也可用２５０克...

如何清洗虾体中的污物 虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣，含有细菌。 在清洗时，可用剪刀将头的前部剪去，挤出胃中的残留物，将虾煮至半熟，剥去甲壳，此时虾的背肌很容易翻起...

如何判断酵面是否发好 当面团胀发到一定程度时，用手指轻轻压一下面团顶端，手指拿开后，如被压面块不能恢复原状，面团略下陷时，说明面未发好；如被压处能很快恢复原状，说明...

如何检测发面的酸碱度 面团发酵以后，必须对入适量碱液，揉匀。可用以下方法来检测其酸碱度： （１） 拍。用手拍面团，如果听到“嘭嘭”声，说明酸碱度合适；如果听到“空空”...

如何切洋葱不刺眼 切洋葱时，由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的刺激而常常泪水不断。 切洋葱时怎样才能不刺眼？ 只要你在切洋葱前把切刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼...

1.白汤，预防感冒是良方大蒜250克，剥皮，用刀拍碎，1000毫升煎汤，每日服三次，每次一小杯.2.醋泡蒜姜，治疗风寒是秘方醋500毫升，大蒜、姜各150克，将大蒜姜切片，放入醋中蜜封浸...

1.红霉素软膏，治脸上开放性或者封闭性的痘痘比较管用。含有抗生素，见效快，但不能长期使用 2. 金霉素软膏，是一种眼药，涂在脂肪粒上可以消脂肪粒 3. 白糖，少量白糖加在洗面奶...

蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻 豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，且含多种酶类;豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利...

1.苦瓜减肥法 苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影...

亲爱的朋友：目前宇宙间仅知只有一个地球适合于人类的居住，因此，我们应该多加珍惜她，爱护她，为了环境的保护，为了要让明天更好，希望您除了熟读这篇文章之外，并且更希望...

1.隔夜茶不能喝 隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。 2.隔夜银耳能不能吃? 银耳汤是...

导读：每个女孩都希望自己拥有如模特一般的高挑身材，一双修长匀称的腿。但是有的人天生就比较矮小，面对这个很难改变的现实，我们可以用常用的穿衣掩饰方丽，通过合理的穿衣...

一般来说是涂点肥皂。咬后处理：1 把一颗蒜瓣掰开，用断面涂抹蚊子咬的包，一会就好，而且止痒（次法特别适用于孕妇被蚊子咬后） 总之，防蚊虫叮咬要做到：养成好习惯，躲避蚊...

生活中，被猫咬了怎么办？答案：打狂犬疫苗。一旦被猫咬伤或抓伤，要立即对伤口用2％碘酒消毒处理，视情况服用抗生素。如果情况不稳定，应尽早去医院诊治。发展成猫抓病，病程...

炸伤 1、如果炸伤眼睛，不要去揉擦和乱冲洗，最多滴入适量消炎眼药水，并平躺，拨打120或急送有条件的医院。 2、如手部或足部被鞭炮等炸伤流血，应迅速用双手为其卡住出血部位的...

在家里被开水烫伤或被火烧伤的事时有发生，偶尔也会有电击伤和化学性烧伤。该怎样处理小面积的烧、烫伤呢?一般来讲，将手指并拢之后的掌面和背面的面积之和约为自身面积的1％...

病来如山倒，当家人遭受急病袭击时，除了掌握必要的急救措施，家里还应备有一个急救箱。可你知道箱内应该备有哪些药物和器材吗？近日，帮你列出了一个清单。病症，临床治疗比...