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营养来自每天的饮食 人体需要哪些营养?

来源:中国周易网
人从出生起,内脏就开始消耗能量,所以我们要不断地为自己补充营养,为自己的生命提供必需的营养元素, 也就是补充人体的阴阳气血,使其维持生命的平衡。 &nbs...

      人从出生起,内脏就开始消耗能量,所以我们要不断地为自己补充营养,为自己的生命提供必需的营养元素, 也就是补充人体的阴阳气血,使其维持生命的平衡。
      在现代生活中,很多人关注“营养”,但未必得真正懂得“营养”。营养实际上是人体由外界获取养分的过程,这个过程以食物为媒介。
      食物供给我们维持身体活动需要的能量,就像汽车需要汽汕才可以行驶,人体也一样需要食物的营养来维持运转。
      人体必需的营养物质首先是蛋白质,其作用是构成新组织,更新和修补组织,调节人体生理功能,提供热能。
      其次是脂肪,其作用在于贮存和供给能量,支持和保护内脏,维持正常体温,提供卵磷脂,为脑细胞提供营养。再次就是碳水化合物,它是神经组织的主要成分,同时也是组成细胞膜的主要成分。其他像纤维素、无机盐、维生素、水、矿物质等营养物质,这些都必须依靠饮食源源不断地予以辛卜充。
      一个人一生中摄人的食物量超过自己体重的1000一1500倍,这些食物中的营养素全部转化成人体的组织和能量,以满足生命运动的需要。
      合理饮食有益健康,能够延长寿命,提高生活质量和情趣。 

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