禅与茶，总是密切相关，禅茶作为禅宗文化的一部分，其韵味之悠长，令人神往。
　　禅茶中有禅机，其每道程序都源自佛典，细细品味，能助启迪佛性，昭示佛理。
　　那么今天就让我们一同来了解禅茶茶道的步骤，感受禅茶的芬芳。

　　一、礼佛：焚香合掌
　　焚香合掌，同时播放梵乐或梵唱音乐，让身心沉浸于幽雅庄严、平和的佛乐声，牵引到虚无缥缈的境界，使烦躁不宁的心平静下来。

　　二、调息：达摩面壁
　　达摩面壁是指禅宗初祖菩提达摩在嵩山少林寺面壁坐禅的故事。茶客伴随佛乐坐禅调息，静坐姿势以佛门七支坐法为最佳。

　　三、煮水：丹霞烧佛
　　丹霞烧佛典出于《祖堂集》卷四。据记载丹霞天然禅师于惠林寺遇到天寒，就把佛像劈了烧火取暖。寺中主人讥讽他，禅师说：“我焚佛尸寻求舍利子。”主人说：“这是木头的﹐哪有什么舍利子。”禅师说：“既然是这样﹐我烧的是木头﹐为什么还要责怪我呢？”于是寺主无言以对。

　　四、侯汤：法海听潮
　　佛教认为“一粒粟中藏世界，半升铛内煮江山”。从小中可以见大，从煮水候汤听水的初沸、鼎沸声中，会有“法海潮音，随机普应”的感悟。

　　五、洗杯：法轮常转
　　法轮常转典出于《五灯会元》卷二十。径山宝印禅师云：“世尊初成正觉于鹿野苑中，转四谛法轮，陈如比丘最初悟道”。法轮喻指佛法，而佛法就日常平凡的生活琐事之中。洗杯时眼前转的是杯子，心中动的是佛法，洗杯的目的是使茶杯洁净无尘；礼佛修身的目的是使心中洁净无尘。在转动杯子的手法洗杯时，或许可看到杯转而心动悟道。

　　六、烫壶：香汤浴佛
　　用开水烫洗茶壶称之为“香汤浴佛”，表示佛无处不在，亦表明“即心即佛”。

　　七、赏茶：佛祖拈花
　　佛祖拈花微笑典出于《五灯会元》卷一。据载：世尊在灵山会上，拈花示众，是时众皆默然，唯迦叶尊者破颜微笑。世尊曰：“吾有正法眼藏，涅盘妙心，实相无相，微妙法门，不立文字，教外别传，付嘱摩柯迦叶”。借助“佛祖拈花”这道程序，展示茶叶。

　　八、投茶：菩萨入狱
　　地藏王是佛教四大菩萨之一。据佛典记载，为了救度众生，救度鬼魂，地藏王菩萨表示：“我不下地狱，谁下地狱？地狱中只要有一个鬼，我永不成佛。”投茶入壶，如菩萨入狱，赴汤蹈火，泡出的茶水可振万民精神，如菩萨救度众生，茶性与佛理息息相通。

　　九、冲水：漫天法雨
　　佛法无边，润泽众生，泡茶冲水如漫天法雨普降，使人如“醍醐灌顶”，由迷达悟。壶中升起的热气如慈云氤氲，使人如沐浴春风，心萌善念。

　　十、洗茶：万流归宗
　　茶本洁净仍然要洗，追求的是一尘不染。佛教传到中国后，一花开五叶，千佛万神各门各派追求的都是大悟大彻，“万流归宗”，归的都是般若之门。般若是梵语音译词，即无量智能，具此智能便可成佛。

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