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如何彻底清除厨房里的油烟

来源:中国周易网
人们往往为厨房里的油烟污染所困扰,特别是为沾在厨房纱窗上的灰尘和油垢而苦恼。这个问题疑惑决,对人们身体健康也构成一定的威胁。如厨房发生的一氧化碳、氮氧化合物、可吸

    人们往往为厨房里的油烟污染所困扰,特别是为沾在厨房纱窗上的灰尘和油垢而苦恼。这个问题疑惑决,对人们身体健康也构成一定的威胁。如厨房发生的一氧化碳、氮氧化合物、可吸入的颗粒物以及某种化学致癌物质等,由于不能及时排出游荡在厨房的空气中,又如泄漏的煤气、液化石油气,其含量在空气中达到一定比例,还会引起火灾。此外,单元楼房里,厨房油烟还可进入其它房间,同样造成一定的污染。

    怎样减少厨房里的油烟污染,首先,可在炉灶上方高约 80 厘米左右处(约为人站立呼吸带的位置)装置一个无动力的排烟罩,利用空气冷热交换的原理,将油烟直接排出室外,此种方法冬天效果最佳,原因是室内外温差较大。而夏天,由于室内外温差较小,效果就不那么理想了此时,可打开窗户,让有害气体直接排出室外。其次,可在厨房的窗户上按装一台换气扇,并在窗外装一个百叶窗,不排烟时落下,以防风沙刮进厨房。如果将换气扇与排气罩一起用,并将换气扇安装在排气罩的入口,效果更好。厨房的纱窗应经常清洗,以保证厨房与外界的空气流通。

   清除纱窗上的油垢,最好是购买市场上的出卖的去污力强、无毒、速效的厨房油垢清洗剂。使用的方法是用温水溶解一定量的清洗剂,然后用直刷、旧牙刷或抹布沾上溶解液擦洗。如果能将纱窗卸下,溶解液中泡上一两分钟,那么去污力会更强。另外,用洗洁精加清水,用一定温度和浓度的碱水等,也可刷洗掉纱窗上的油垢。上述排污方法,一是比较麻烦,二是效果不甚理想。而较为理想的排污装置就是将油烟、尘埃经过吸附剂吸收掉,从而排出有害的气体。但该装置价格较贵,为此人们就设计还俗用厨房电动抽油烟机,或称厨房空气保洁器。

    其构造比较简单,只装置在灶具的上方,利用电动机带动叶片旋转的原理,通过排气孔,将有害气体排出室外。实践证明,这种排污装置的效果较好。

    总之,为了您的健康短命,请您选用一定的厨房排污装置。

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