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各种健康养生食谱大全-四季养生食谱养生秘诀

来源:中国周易网
滋补养生食谱: 冬瓜薏仁煲老鸭 原料:带皮冬瓜250克,生薏仁若干,老鸭半只,排骨4块。 制作方法:老鸭洗净,冬瓜切块待用。水开后,将老鸭、生薏仁、排骨、姜片放在煲内同煮,

滋补食谱:

冬瓜薏仁煲老鸭

原料:带皮冬瓜250克,生薏仁若干,老鸭半只,排骨4块。

制作方法:老鸭洗净,冬瓜切块待用。水开后,将老鸭、生薏仁、排骨、姜片放在煲内同煮,约两个半小时后放冬瓜,再煮半小时,加盐即可食用。

特色:汤汁乳白,原汁原味。

功能:利咽生津,排毒养颜。

秘制水煮寻龙鱼

原料:寻龙鱼1条,辣椒干半两,成品水煮鱼原料1包。

制作方法:将寻龙鱼洗净,去内脏和鳞片,放油锅内煎至9成熟,与炸好的辣椒干一同放入水煮鱼原料内同煮。

特色:香辣可口,川湘风味。

功能:开胃生津,健脑益智。



支竹羊腩煲

原料:支竹、羊腩、马蹄、冬菇、红萝卜。  

制作方法:将羊腩洗净后过油至上色,将洗净的支竹、马蹄、冬菇、红萝卜及盐、糖、酱油、姜片、八角、草果与羊腩放入煲内同煮,约1小时后即可食用。

特色:香浓味佳。

功能:御寒暖胃,固本补气。

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