[目录] 适当的食用具有抗氧化功能食物,如三文鱼、虾蟹等。三文鱼、虾蟹体内红色物质为虾青素。虾青素能够舒缓长期性遭受压力的眼部睫状体肌肉,改善眼球的调焦功能。除此以外,虾青素还可以提升眼球内的血液循环,促使更多养分输送至睫状体和视网膜,从而显著改善视觉疲劳综合症。左图:虾青素显著减少睫状体高频调节(HFC). 缺乏维生素A,眼睛对黑暗环境的适应能力会减退,严重的时候容易患夜游症。每天摄入足够的维生素A,可预防干眼病,消除眼睛疲劳。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类,植物性的食物,如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。 含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。缺乏维生素C,容易患水晶体浑浊的白内障病。因此,应该在每天的饮食中,注意摄取含维生素C丰富的食物。各种新鲜蔬菜和水果,尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等维生素C含量高。 钙对眼睛也是有好处的。钙具有消除眼睛紧张的作用。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以保持钙的含量。 |