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“洋快餐”具有致癌作用 “洋快餐”等于垃圾食

来源:中国周易网
“洋快餐”具有三高(高热量、高脂肪、高蛋白质)和三低(低矿物质、低维生素和低膳食纤维)的特点。营养学家为“洋快餐”起了两个绰号—“能量炸弹”和“垃圾食品”。可以想象,如

     “洋快餐”具有三高(高热量、高脂肪、高蛋白质)和三低(低矿物质、低维生素和低膳食纤维)的特点。营养学家为“洋快餐”起了两个绰号—“能量炸弹”和“垃圾食品”。可以想象,如果你天天吃“炸弹”,还怎么能健康呢?
      某些“洋快餐”用的是氢化油,即用植物油加氢生产出的油。氢化油中含一些自然界本不存在的反式脂肪酸,反式脂肪酸会影响人类内分泌系统,危害健康。
2002年4月24日,瑞典国家安全管理局公布了最新的研究结果,发现炸薯条、汉堡包、薄脆饼、烤猪肉等食物中含有大量的丙烯酸胺,由于丙烯酸胺损害中枢神经系统,可以诱发良性或恶性肿瘤,所以有学者认为这是西方国家肿瘤高发的原因。美国药品与食品管理局2004年3月24日公布了对750种食品的检查结果,再度证实了炸薯条、炸薯片、爆米花、炸鸡这类食物中致癌物质含量较高。相比之下,中国传统的低温烹饪方法则是比较安全的。
      总之,在“洋快餐”的所谓美食面前,你一定要抵制诱惑,拒绝“洋快餐”!

·视频:洋快餐背后的危害


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