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夏天吃西瓜的九大禁忌

来源:中国周易网
西瓜被美誉为“瓜中之王”,味道甘味多汁,清热解暑,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一

     西瓜被美誉为“瓜中之王”,味道甘味多汁,清热解暑,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。西瓜虽然美味又营养,但也是有很多食用禁忌的。

     一、西瓜不宜吃太多

     因为西瓜属于“生冷食品”,任何人吃多了都会伤脾胃,导致消化不良、食欲不佳及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻等。

     二、少食冰冻西瓜

     虽然大夏天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层,这里的温度大约是8-10℃,这个温度口味也最好,每次吃的量不要超过500克,且要慢慢地吃。对于有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者,以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

     三、不宜与羊肉同食

     中医以为,吃羊肉后食西瓜易“伤元气”。这是由于羊肉性味甘热,而西瓜性冷,属生冷之品,进食后不仅大大下降了羊肉的温补作用,且有碍脾胃。对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调。因此,吃完羊肉后不宜大批进食西瓜、黄瓜等冷性食品。

     四、不宜在饭前及饭后吃

     因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣,特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。

     五、糖尿病人慎食

     西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的糖类食品的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品的数量,以免加重病情。本文由久久常识网(www.99xcs.com)编辑。

     六、口腔溃疡病人不宜过多食用

     口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜,会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,使病程绵延,不易愈合。

     七、肾功能不全者慎食

     肾功能不全患者,对排出体内水分的功能大大降低,所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时将多余的水排出,致使水分在体内超量储存,血容量增多,因此不但使水肿加重,且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。

     八、感冒初期禁食

     中医学认为,不论是风寒感冒还是风热感冒,其初期均属于表证,应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用,所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

     九、产妇慎食

     产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。

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