1.主食与副食的平衡. 2.呈酸性食物与呈碱性食物的平衡.呈酸性食物包括:肉类.蛋类.禽类.鱼虾类.米面及其制品;呈碱性食物包括:蔬菜.水果.豆类及其制品;呈碱性食物包括:蔬菜.水果.豆类及其制品.牛奶.坚果类食物. 3.荤与素的平衡. 4.饥与饱的平衡. 5.杂与精的平衡.杂是指各种豆类.小米.玉米.燕麦.高粱等,精是指精米.精面. 6.寒与热的平衡.例如,夏季炎热喝绿豆汤可解暑,螃蟹属寒性食物,在吃的时候要用热性的姜末当佐料,冬季寒冷时回家要吃一腕葱花.辣椒的热面汤等. 7.干与稀的平衡. 8.摄入与排出的平衡. 9.动与静的平衡. 10.情绪与食欲的平衡. |