南瓜粥 适用于5个月以上的宝宝食用。 材料:南瓜50克,白米20克,水适量。 做法 1.南瓜去皮去籽,切片。 2.米洗净与南瓜加水同煮至熟烂即可。 南瓜拌饭 适合6~9个月宝宝 材料:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。 做法 1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。 2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。 南瓜鱼粥 适用于十个月以上的宝宝 材料:南瓜30克,鱼10克,白米30克,蛋1/2个,盐,香油 做法 1、南瓜去皮挖籽并切成小丁,鱼肉剁碎备用。 2、鸡蛋打散备用。 3、白米略微淘洗,加入南瓜丁、鱼肉末、蛋液、调味料,开水300毫升,稍微搅拌,放入锅蒸熟。 优格南瓜球 适用于满1岁以上的宝宝食用。 材料:南瓜30克,洋芋30克,原味优格50克。 做法 1.南瓜去皮去籽,用挖球器将南瓜挖成小球。 2.洋芋去皮,用挖球器将洋芋挖成小球泡水。 3.置碗中蒸熟,放凉。 4.待食用时再淋上优格即可。 小叮咛:洋芋要蒸到用手一压即碎的程度。 南瓜蒸糕 适用于1~2岁的宝宝 材料:南瓜40克、鲜奶60毫升、蛋1个、面粉60克、香油 做法 1、南瓜去皮挖籽并切成小丁,放入锅中蒸熟。 2、将面粉、鲜奶、蛋搅拌均匀后,加入南瓜混合成粉浆。 3、在蒸碗内抹上少许香油,倒入搅拌好的粉浆,用火蒸10分钟即成。 小秘诀:可插入筷子试试熟度,若没有沾到面,就表示蒸糕熟喽! |