冬天气温开始下降寒风吹起，人们容易受寒邪侵入身体而感冒，出现喉痛、声哑、流鼻涕。感冒虽是小病也能让人难过得无法正常工作或读书。要让感冒赶快好，可从饮食着手，不吃会恶化感冒的食物，可多吃些尽快能恢复体力，增强抵抗力的食物，再辅以多休息，感冒可以很快痊愈。

　　本文综合中西医与民间法，罗列7种感冒不宜吃的食物，3种抵御感冒的好方法。

　　1.甜食
　　感冒的时候吃了感冒药以后，舌头的味觉变迟钝，人变得没胃口，但喜欢喝甜的饮料与蛋糕类。据研究，糖会降低人体免疫功能，延缓了感冒康复的时间。


　　美国营养学家安娜研究发现糖对人体有多种不良影响，其中之一：糖会使得存在于血液中的细菌及酵母菌增生。体内糖分过高易使得细菌及酵母菌失衡而导致免疫系统的功能降低。

　　感冒流鼻涕或有痰时吃甜食会增加痰的黏度且增加痰的量，还会导致腹胀失去食欲。

　　2.辛辣调味料
　　感冒时喉咙发炎，吞口水感觉痛，这时最好忌口不吃辛辣的食物以免伤害呼吸道黏膜，使痰变粘稠不易咳出，头痛、鼻塞也会加重。在感冒期间吃的菜最好不加辣椒、芥末、胡椒等辛辣调味料，以免让身体不舒服症状加剧。

　　3. 浓茶、浓咖啡
　　感冒时胃口不佳，最好别在没吃饭空腹时喝浓茶和浓咖啡，以免导致胃肠不适，更甚者引发胃食管逆流。

　　4.鸭与羊肉
　　因为鸭肉与羊肉的烹调喜用麻油以烈火大炒再加酒，吃多对喉咙疼痛的患者可能会加剧痛感，感冒后应吃清淡饮食。

　　5.太咸食物
　　喜欢吃很咸的人，高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，降低抗病能力，同时还减少口中唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。

　　吃清淡减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。

　　6、烧烤煎炸物
　　烧烤食物、煎炸食物、炒花生等在中医看来属燥热食物，食用后刺激呼吸道黏膜且增加体内自由基而加重发炎症状，还使得喉咙更痛，声音沙哑。

　　7.香菜
　　中医认为，常常感冒气虚的人应少吃香菜，以免多食或久食耗气、损精神引发或加重气虚，导致感冒更加严重与频繁。

　　感冒除了不要吃上述的食物外，应多休息、多穿衣服保暖、多吃些可驱寒恢复体力的食物，这样有利于尽快恢复健康。

　　1.排骨葱蒜粥
　　中医治疗感冒主张以汗发之，感冒没胃口时，多喝热粥可暖胃，发汗驱赶风邪。

　　中医也以粥为药引子加强感冒药的药性，在《伤寒论》中记载，感冒喝桂枝汤时，“服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力。”若能再辅以棉被盖一会儿，让虚寒的身体转热并微微发汗，风寒很快可消退。


　　排骨葱蒜粥作法：取葱白约7根、大蒜约4瓣、瘦肉排骨约3块、大米50克，加水淹过材料，慢火熬煮成粥，不用加盐趁温热服下。

　　2.膨大海加罗汉果
　　感冒如果只有喉咙痛、声音沙哑的症状，可以到中药房买膨大海、罗汉果。以约3颗膨大海、一颗压碎的罗汉果，放入保温瓶中加入热水，20分钟后即可饮用，不苦微甘好喝。

　　3.慢火熬煮鸡汤
　　民间一直流传，慢慢熬煮的鸡汤是恢复体力的最天然补品，尤其对感冒又没胃口吃饭的患者是很好的营养补给，可加强体力对抗病菌。