一般来说，除了工作外，人们在家中呆的时间最长，很多主妇爱把房间布置得温馨舒适，井井有条。但很多时候不适当的居家环境也会培养出坏习惯，使人发胖。根据预防和行为医学专家雪莉.帕戈托的意见，整理出8种使人有发胖风险的居家环境。

　　1. 橱柜太拥挤：如果橱柜中塞满了食物，以至于要把放不下的食物放在桌上、冰箱里或敞开的架子上，就有可能引发自己的食欲。帕戈托说，在你不经意地路过时，放在外面的一包薯片或糖果就可能挑起你的欲望，你看到了它，你就会想吃。正确的方法是定期清理橱柜，丢弃过期和不会再吃的食品﹔或者多设置几个橱柜，例如在地下室放一个橱柜，把食物放在看不见的地方。

　　2. 把水果放入冰箱：不要把健康食品藏起来，否则你不会想到去吃它。特别是不要把苹果、梨等水果放进冰箱，也不要把整颗蔬菜放进保鲜盒抽屉里。在人们很忙时，打开一袋薯片比凉拌一盆蔬菜要快得多。帕戈托建议买一个漂亮的水果盘或水果篮来放置水果，并放在大家看得见的地方，以便随时可以吃﹔把蔬菜事先切好，盛在干净的容器内，然后放进冰箱中前部，以便随时拿出来当做零食。

　　3. 家里温度设得太高：家中、办公室或商店里的温度一般都设在华氏70多度，这种环境让人感觉很舒服，却会导致肥胖。2014年的一项研究发现，人体在温暖的环境下无需消耗额外的热量来保持体温，因而使新陈代谢放慢。帕戈托建议将家中的温度调低几度。凉爽的环境能激活棕色脂肪，从而刺激新陈代谢，改善葡萄糖敏感性。开始时可以先降低1度，随后再逐渐降低几度。你会迅速适应这种凉爽的感觉。

　　4. 藏起器材：帕戈托说，有人担心会有不速之客来访，因此把健身器材收藏起来，但这种机会很小。人们经常把健身器材放在不常踏进的房间，像地下室等。但你会选择在铺满蜘蛛网的跑步机上锻练还是在舒适的沙发上看电视？毫无疑问是后者。她建议在沙发旁边放一个哑铃，以便边看电视边锻练﹔把垫或健身自行车等放在经常进入的房间中，例如放在窗边。

　　5.家中光线太暗：如果没有足够睡眠，人体中控制饥饿感的激素水平会被打乱，从而让人渴望垃圾食品。发表在《国际内分泌期刊》上的一项研究显示，睡眠不足的成年人，如在清晨起床时面临暗淡的光线，其体内控制饱腹感的瘦蛋白质激素浓度会降低。而节能灯所产生的蓝色光线可使这种激素的水平升高。因此当你起床时可以把窗帘打开，让自然光线照进房间，再开灯。这样也能促使你更快地清醒。

　　6.晚上过得太舒适：人们回到家中，换上舒适的汗衫，吃好晚饭，就躺在舒适的沙发上看电视。这种懒散、久坐不动的情绪会让你在夜晚来临之前就开始睡意朦胧了。帕戈托建议在回家后换上运动服，打开灯，在晚餐后播放充满活力的音乐。一项研究发现人们在激昂的音调中步行速度大于在缓慢放松的音乐中。因为有了更多能量，人们也更愿意在晚饭后外出散步。

　　7.家中放置太多电视：多看电视可导致肥胖或超重的机率上升。在看电视时人们久坐不动，而且很多人看电视只是为了打发无聊的时间。帕戈托认为，你不可能完全不看电视，但应把卧室和厨房中的电视搬走，卧室是用来睡觉的，而在厨房看电视很容易信手拿一袋零食充饥﹔只观看感兴趣的节目，不要为打发时间而看电视﹔减少看电视的时间，就会自然而然变得更活跃。

　　8.餐具尺寸太大 ：家中的餐盘、酒杯和饭碗不能太大，否则你会下意识地填满餐具，以至吃得过多。研究发现人们会把早餐麦片倒入大碗中，使他们额外摄取了44%的热量。研究报告作者万辛克建议，为减少饭量，家中的餐盘不应大过9-10英吋，饭碗能盛的饭菜也不应超过20盎司。