欢迎您光临中国周易网!
中国周易网图
爱情桃花运势预测,八字运程测算、宝宝起名改名、号码吉凶,姓名打分
在线免费算命
免费取名改名
八字精算(推荐)  在线起名(大师起名)  八字合婚(囍)  姓名测分  号码测算  免费起名(新)
人气最旺易学联盟
当前位置: 生活窍门

危险!这三类食物不要放进微波炉

来源:中国周易网
微波炉是现代家庭必备的用具,它加热快速和易操作深受喜爱。但微波炉并非全能,有些食物并不适合放入微波炉,比如把整颗生鸡蛋放微波炉,那就会变成一枚“炸弹”。 喜爱微波炉

  微波炉是现代家庭必备的用具,它加热快速和易操作深受喜爱。但微波炉并非全能,有些食物并不适合放入微波炉,比如把整颗生鸡蛋放微波炉,那就会变成一枚“炸弹”。

  喜爱微波炉的你,要注意,这三类食物不要放进微波炉:

  生鸡蛋
  将整颗生鸡蛋放进微波炉加热会爆炸,是个危险的行为,切记不要犯。因为我们平时用火煮鸡蛋时,热量是从外到内的过程,而用微波炉煮鸡蛋却正好相反。

危险!这三类食物不要放进微波炉
  在微波炉中,蛋黄在摄氏七十度的温度时会完全凝固成固体,蛋白需要摄氏八十度 以上高温才能完全凝固,那么先凝固的蛋黄体积膨胀后,就会挤压蛋白原有的空间,而在瞬间出现爆炸。

  干辣椒
  干辣椒不含水分,其所含的辣椒素具有挥发性和不稳定性,微波高温加热过程中很容易着火。而且,干辣椒散发出的化学物质会刺激眼睛和呼吸道。

危险!这三类食物不要放进微波炉
  大部分的蔬菜
  蔬菜中含有水溶性维生素C对光热较敏感,如果经过微波炉超高温的加热,营养素将会受到极大的破坏。长期食用微波蔬菜将会造成维生素C的不足。

  美国研究发现,用微波炉烹饪西兰花会导致其中抗氧化成分减少97%。大蒜在微波中加热1分钟就会摧毁大蒜中的活性硫烯丙基化合物,使之失去应有的抗癌作用。

危险!这三类食物不要放进微波炉
  另外,使用微波炉还有一些禁忌:不要将肉类加热至半熟后再微波炉加热、经微波炉解冻过的肉类不要再冷冻、不要油炸食品。此外,金属器皿在微波炉加热时会产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。并且不要使用封闭容器,避免容器内压力过高,而引起爆破事故。

------分隔线----------------------------
栏目列表
推荐内容
  • 汽车旅行要注意哪些事项?

    汽车旅行要注意哪些事项? 无论长途还是短途,都得认真保管好车票,这是要客运部门保证旅客自身权利的唯一凭证。即便是在市内乘坐公共汽车,也必须索取车票并保留好。乘出租车

  • 参团旅行防骗24招

    参团旅行防骗24招 选择旅行社 第1招 看旅行社资质。旅行社分为不同类型。国际社或国内社,标明了经营的范围。如果是出境旅游,一定要注意旅行社是否有出境游经营权。 目前,国家

  • 家庭安全用电

    家庭安全用电 灯泡功率的选择灯泡功率的选择 灯泡是家庭常用的电光源,其功率选择是否适当,直接关系到照明效果。灯包选择功率过大,既浪费电能,又容易发热,极有可能引发各类

  • 合理烹调保健

    合理烹调保健 烹调不仅使食物变得容易消化、吸收,去除有害微生物、寄生虫卵,起到消毒作用,而且色、香、味能增食欲,使人觉得进食是一种享受。 目前,有些烹调方法相当严重地

  • 发生蘑菇中毒怎么办?

    发生蘑菇中毒怎么办? 对于急性蘑菇严重中毒者,至今尚无特效治疗办法,国外近来有实行急诊期肝移植者,亦未能彻底降低其高死亡率的窘况。 凡食用野生蘑菇后出现恶心、呕吐等消

  • 用药的“慎、忌、禁”

    用药的“慎、忌、禁” 身染小病,使用家庭自备的药物既方便又及时。但如果对药物说明书注意事项内的“慎用”、“忌用”、“禁用”等语的含意理解不正确,便会耽误疾病的早期诊

  • 解热镇痛药会延长感冒时间

    解热镇痛药会延长感冒时间 美国研究人员日前公布的一项研究报告指出,阿司匹林及其他解热镇痛药会延长感冒时间。研究发现,凡服用其中一种此类药物的感冒患者,病程要比没服用

  • 茶叶应怎样保存

    茶叶应怎样保存 茶叶中的一些成分不稳定,在一定的物理、化学诱因下,易产生化学变化,就是通常所说的茶变。茶叶的保存条件不好会加速茶叶的自身氧化及霉变。保存茶叶的容器以