Ø 小三牲：生鸡蛋、生鱼、生猪肉片[一至三两]。[祭鬼魅、虎爷]

Ø 三牲：煮熟猪肉一份、鸡或鸭或鹅一只、鱼一条。[拜神、祖先]

Ø 四牲：煮熟猪肉一份、鸡一只、鸭一只、鱼一条。（拜神）

Ø 五牲：煮熟猪肉一份、鸡一只、鸭一只、鹅一只、鱼一条。

Ø 全牛：杀好后未去毛之整只牛。[孔子诞辰祭祀用]

Ø 全猪羊：杀好后已去毛之整只生猪、羊。[大型祭祀、还愿、丧祭用]

Ø 五齐：冬粉(属水)、木耳(属木)、香菇(属火)、笋干(属土)、金针(属金)。[拜天公、大祭祀用]

Ø 六齐：冬粉、木耳、香菇、笋干、金针、桂圆、姜、糖、紫菜、、六种即可。[拜天公用]

Ø 山珍：香菇、金针、木耳、桂圆、姜、糖、、晒干素食品，一般和海味合用。[拜神、天公、佛用]

Ø 海味：食盐、海菜、海带、、素食品、一般和山珍合用。[拜神、天公、佛用]。

Ø 五味碗：以五只碗各装五种不同熟食品的祭品。[拜地基主、孤魂野鬼用]

Ø 七味碗：以七只碗各装七种不同熟食品的祭品，有如油饭、猪肉酒、麻油鸡、汤圆、甜米糕、花生汤。[农历七月七日住家阳台拜七娘妈用]

Ø 三果：以三种不同类的水果，如菠萝、水梨、橘子。[一般拜拜、祭祀]

Ø 四果：标准四果为春夏秋冬的四样水果，由于不易购齐，一般只选四样水果代之，香蕉．李子．梨子．菠萝[招你来旺]。[一般拜拜、祭祀都可用]

Ø 五果：以五种不同类的水果，如菠萝、苹果、橘子、水梨、甘蔗。香蕉．李子．梨子．菠萝．橘子[招你来旺吉]。

Ø 五子：瓜子、花生、核桃、枣子、桂圆。[拜织女用]

Ø 发粿：发财之意。[年节之初末、新神位、一般拜拜祭祀用]

Ø 年糕：年年步步高升之意。[过年拜神、祭祖用]

Ø 米糕：拜神佛求改变运势之意，拜完食用。

Ø 汤圆：圆满之意，甜者喜庆、迁新居、新神位拜神佛用，冬至用甜、咸味皆可。

Ø 萝卜糕：好采之意。[拜神佛及一般食用]

Ø 红龟粿：吉祥、圆满、喜庆之意，种类有圆型、桃型、圈型。[拜神佛、祭祀]面线：长寿之意。[祝寿、神佛诞辰用]