姑娘果又叫做金姑娘，它是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健草本水果。它的用途十分的广泛，有清热解毒，治疗糖尿病的功效，不过在日常生活中比较的少见，很多人都不知道它。那么本期的健康饮食文化，为你解析。

　　菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等。

　　姑娘果的功效与作用
　　1、养颜美容
　　菇娘果里含有大量的维生素C和维生素E，具有抗氧化作用，从而起到美容养颜的作用

　　2、有利于解毒排毒
　　菇娘果可以提高肝脏的解毒排毒功能。

　　3、预防和治疗糖尿病
　　菇娘果里含一定数量的苦瓜甙，能降低血糖。可作为糖尿病者的专用水果

　　4、清热解毒、润肺止咳
　　菇娘果对气管炎肺炎有一定的疗效。对扁桃体炎疗效显着

　　5、对大脑发育有帮助
　　菇娘果是水果中含锌最高的，锌有助于大脑发育

　　6、降血脂、降血压
　　菇娘果有助于降低血脂和血压，是高血脂和高血压患者宜吃水果

　　7、有助于减轻障碍性贫血
　　菇娘果里含有橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。