健康专家认为，生老病死是自然规律，每个人都会出现，而衰老作为其中的一个现象，虽然我们不能阻止，但是我们可以减缓他的脚步。下面，健康饮食专家就为大家介绍一些养生抗衰老的食物，希望大家能够吃出一个年轻健康的好身体。

　　养生抗衰老的食物1：延缓衰老的胡萝卜。胡萝卜的营养价值很高，它含有糖类、脂肪酸、维生素A和维生素C、矿物质，以及胡萝卜素。尤其是因为含有抗老防癌物质胡萝卜素，所以被认为是现代人治疗、养生、抗老的健康长寿菜。

　　养生抗衰老的食物2：补脑益肾的核桃。核桃有什么作用呢？核桃自古以来有“长寿果”的美称，富含油酸，而且90%是不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻仁油酸等，对于身体的细胞生长和更新十分重要。推荐：正确的喝水方法。

　　养生抗衰老的食物3：大蒜是防癌抗癌的食物。大蒜含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B、维生素C及许多矿物质，科学家认为，患乳腺癌、消化道癌、卵巢癌等病因均与体内硒元素的不足有关。而大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的营养供给，从而抑制癌细胞，抗老防癌。

　　养生抗衰老的食物4：具有护发作用的鳄梨。染发烫发过程会夺走头发的水分和油脂，头发变得干枯。成熟的鳄梨中含有30%的珍贵植物油脂油酸，对干枯的头发有特殊功效。

　　养生抗衰老的食物5：过度用脑香蕉。过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏，除了大脑疲惫，还常常感到情绪低落。此时补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。

　　养生抗衰老的食物6：过度用眼番木瓜。长时间盯着电脑屏幕或电视屏幕，过度用眼，则视网膜感光所依靠的关键物质维生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至视力下降。此时就需要食用可提供大量维生素A的番木瓜。

　　养生抗衰老的食物7：牙龈出血猕猴桃。健康饮食小常识指出，牙龈健康与维生素C息息相关。缺乏维生素C的人牙龈变得脆弱，常常出血、肿胀，甚至引起牙齿松动。猕猴桃的维生素C含量是水果中最丰富的，因此是最有益于牙龈健康的水果。