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清明时节三种应季蔬果补脾养胃 清明忌发忌寒

来源:中国周易网
清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜点豆”之说。清明的应季蔬果有以下几种。 彩椒:彩色的柿子椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等,性热,味辛

  清明一到,气温升高,正是春耕春种的大好时节,故有“清明前后,种瓜点豆”之说。清明的应季蔬果有以下几种。
  彩椒:彩色的柿子椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等,性热,味辛,具有温中、散寒、消食等作用,有利于增强人体免疫功能,提高人体的防病能力。其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。(特别提示:彩椒是甜椒的一种,在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心食用。)


 
  山药:山药也叫薯蓣,性平,味甘。山药能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺喘喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。山药中含大量蛋白质、各种维生素、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等,其中重要的营养成分薯蓣皂是合成雌性激素的先驱物质,有滋阴补阳,增强新陈代谢的功效。

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