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年轻人也脂肪肝 保肝有妙招

来源:中国周易网
受饮食西化影响,和作息的紊乱,使得现代年轻人脂肪肝人数激增。造成脂肪肝的原因除了过量饮酒,过多的糖分和脂肪摄入也是会造成脂肪肝。脂肪肝将使肝脏形成慢性发炎,轻忽恐

  受饮食西化影响,和作息的紊乱,使得现代年轻人脂肪肝人数激增。造成脂肪肝的原因除了过量饮酒,过多的糖分和脂肪摄入也是会造成脂肪肝。脂肪肝将使肝脏形成慢性发炎,轻忽恐导致肝癌。

  当我们摄入糖分和脂肪时,经过小肠进行分解形成脂肪酸,再送至肝脏。如果摄入的糖分和脂肪过多,产生的脂肪酸也会增加,肝脏也就会制造过多的中性脂肪,并留在肝脏中,慢慢便形成脂肪肝,最后可能并发动脉硬化、肝癌等。

年轻人也脂肪肝 保肝有妙招
  保护肝脏有妙招

  脂肪肝是可以经正常饮食而改善的,酒精性脂肪肝通常只要停止饮酒,维持均衡饮食,肝脏便可逐渐恢复正常。而非酒精性脂肪肝,要多摄取抗氧化蔬果,并减少油脂摄入、多运动等,是最好的改善方法。
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  预防脂肪肝饮食把握4原则:

  1. 以植物性蛋白质替代部分动物性蛋白质:动物性蛋白质摄入过多,也相对将脂肪吞下肚,动物性蛋白质和植物性蛋白质比例最好是1:1。

  2. 补充降低胆固醇食物:美国心脏病协会建议,成人每天食用的胆固醇以300毫克为上限。鱼油、燕麦、红曲、纳豆,绿茶和乌龙茶中的儿茶素,都有助降低胆固醇。

  3. 多吃抗氧化蔬果:新鲜且多样化的蔬果,各自含有多种植化素,抗氧化能力强,可维持肝脏正常运作,预防脂肪肝。 

  4. 促进肝脏功能的饮食:B群可促进肝脏的新陈代谢,而朝鲜蓟和谷胱甘肽则是具有。

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