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自古以来，欧洲人就有一个迷信：非10月生的人，如果拥有蛋白石会带来不幸。这个迷信可能是因为它具有各种颜色变化的关系吧！在苏格兰，人们认为它是影响人一生发生七次重大变化的奇异石。传说，有位名叫克莉丝汀的美丽少女，她是爱丁堡市的名门闺秀。有一天偶然得到蛋白石的原石，她非常珍爱这块原石。由于她拥有这块原石，因此从国王爱人历经公爵夫人、僧尼，最后成为娼妇，而死于潦倒。但是这样的传言被维多利亚女王推翻了，她最喜欢的项链中，有一条就是蛋白石做成的呢！ 蛋白石是一种水晶，但它与其它水晶不同，大多数水晶都是晶质的，而它却是非晶质，而且内部含水的水晶！蛋白石是天然的硬化的二氧化硅胶凝体，含5-10%的水分。蛋白石与多数宝石不同，属于非晶质，会由于宝石中的水分流失，逐渐变干并出现裂缝。 蛋白石在矿物学中属蛋白石类，是具有变彩效应的宝石，是一种含水的非晶质的二氧化硅。无固定外形，常为致密块状、粒状、土状、钟乳状、结核状、多孔状等。 内部具球粒结构，集合体多呈葡萄状、钟乳状。底色呈黑色、乳白色、浅黄色、桔红色等。半透明至微透明。玻璃光泽、珍珠光泽、蛋白光泽。具变彩效应。性脆，易干裂，贝壳状断口。在长波紫外线照射下，不同种类的蛋白石发出不同颜色的荧光。 有两个变种：贵蛋白石和普通蛋白石。 贵蛋白石会因观看角度不同而显示颜色闪光（虹彩），它的虹彩由其结构——极小的二氧化硅球体规律的排列——绕射光线造成的，圆球越大，颜色范围也越宽，所以贵蛋白石有若干种不同颜色。在古代国人十分喜爱蛋白石，特别是明清期间，视它为宫廷珍宝。
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