羊脂白玉又称“白玉”、“羊脂玉”，为软玉中之上品，极为珍贵。羊脂白玉是一种角闪玉，白玉之最。顾名思义，羊脂白玉，应首先肯定是白色的。好似白色的羊脂（俗称羊油），如果带有别色，那就不是羊脂白玉了。白色略带粉红色者，有人称“羊脂玉”这一点并没有取得玉器专家、学者的共识。有的称为“粉玉”。羊脂白玉中主要含有透闪石（95%）、阳起石和绿帘石。非常洁白，质地细腻，光泽滋润，状如凝脂。古传“白璧无瑕”即指白玉。

　　羊脂玉自古以来人们极为重视，是玉中极品，非常珍贵。它不但象征着“仁、义、智、勇、洁”的君子品德，而且象征着“美好、高贵、吉祥、温柔、安谧”的世俗情感。在古代，帝王将相才有资格佩上等白玉。

　　自古道，“黄金有价玉无价”。所以，羊脂玉的价格主要还取决于以下三点：第一就是市场；第二就是产量；第三就是人们的文化生活。“古玉的文化价值是我们平时最容易忽视的。需求是随着人们的逐步了解而增长的，人们了解的越多，需求越多。强烈的需求反过来会刺激市场的扩大。”在漫长的历史时期中，中国人形成了崇尚玉器的传统，有一套丰富的传统玉文化体系，这一点对自古以来声名显赫的和田玉，特别是和田玉中的佼佼者——羊脂白玉价值的急剧上升，起到了推波助澜的作用。

　　古人认为的玉石之“德”中有“天下莫不贵者，道也”的说法。意思是普天之下都将其尊为瑰宝，已经是不以人的意志为转移的规律。“言念君子，温其如玉。故君子贵之也”，温润的玉石也恰是对白玉或羊脂白玉的形容。古人关于玉有“五德”、“九德”、“十一德”的种种论述，更将玉石的人文内涵提高到了一种神圣的地步。

　　古人将玉石的品质、色彩对应上了人品、文化内涵，如今众多藏家跟风势头也很严重，往往容易头脑发热。比如近年来很多藏友痴迷于羊脂白玉籽料美妙的皮色，如砖瓦红、橘黄皮等。于是对一些新玉进行“做皮”使其具有古玉一般的颜色，也成了市场“坑蒙拐骗”的一大手法。

　　说到羊脂白玉，大家直观的印象一定是价值连城，定会让人珍视百倍，而事实也是这样的，懂和田白玉的人都明白，我们业内所说的羊脂白玉是指：这块和田玉的白度和润度要能达到小羊羊尾脂肪的白度及润度。

　　羊脂玉白度，不是苍白，而是说泛着油光的白，微微透出粉红色调、黄色或灰色色调。当和其他档次的白玉放一起时，让人感觉这块玉十分白润剔透。

　　羊脂玉润度，指玉的油性程度要如同羊油一样晶莹细腻，看不到一点的白花和杂质，透光程度是半透明，表面犹如包裹了厚厚的油层，有入火即化的感觉。这两个标准要兼顾并具，否则够不上羊脂白玉。可见从专业角度来说，对羊脂白玉的要求是很高的，我们现在在商场的和田玉专柜或者专业的珠宝市场，都很难看到真正的羊脂白玉，即使有也是价格极高，目前的高档羊脂玉多数都被收藏家们收藏起来，轻易不为外人所视。

　　现在有些经营和田玉的商家，为了更好的推销自己的玉石，都对客户称自己所卖和田玉为“羊脂白玉”，或者从货品中找出颜色比较白的玉料称为“羊脂白玉”，从某个角度来说，这是模糊和偷换概念的一种方式，所以请大家不要轻易相信。国家正规的鉴定部门出具的鉴定证书对和田玉的定名是按“国标”出具的，和田玉的国标定名一般就是“和田玉”或“软玉”，绝不会出现“羊脂白玉”的定名。客观的说“羊脂白玉”这个名称是对和田玉品级的一种判定，是大家对品相极好的和田玉给予的一种约定俗成的叫法，不是正规定名。