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人的智商与平时吃的食物的碱性有关

来源:中国周易网
英国科学家认为,人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内,酸性时智商低,碱性时智商高。 这与人体疲劳时机体内乳酸和尿素等酸性物...

      英国科学家认为,人脑体液的酸碱度与智商有关系。在体液酸碱性允许的范围内,酸性时智商低,碱性时智商高。
      这与人体疲劳时机体内乳酸和尿素等酸性物质增多,体液酸性上升具有同样道理。科学家对42名年龄在6一13岁的男孩进行观察时发现,大脑中的体液pH值大于7者比小于7的智商高一倍。这是科学家第一次把人的智商与大脑体液pH值联系起来的重大发现。科学家把这称为智力水平的“化学标记”。

      哪些食物是碱性的?

      所谓食物的酸碱性,是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性,碱性食物有很多。

      蔬菜:冬瓜,番茄,南瓜,黄瓜,萝卜,菠菜,白菜,卷心菜,油菜,芹菜,莲藕,洋葱,茄子,马铃薯。

      水果:苹果,梨,香蕉,桃,草莓,梅,李,柿子,葡萄,柑橘,柚子,柠檬。

      豆类,蘑菇,竹笋,坚果类:杏仁,栗子,椰子。

      茶叶,咖啡,葡萄酒等都属于碱性食物,富含钾,钠,钙,镁等金属元素,特别是海带和红薯更是强碱性食物。

      还有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山植、西红柿、醋等,其实这些东西正是典型的碱性食物。

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