中国是一个有这5000年历史的国度,从古至今有这许许多多的传统节日,其中腊八节就是比较具有代表的节日,到这天家人会团聚,会煮上热乎的腊八粥,当然除了吃以外这天还有一些不可以做的事情。腊八节这天还是有很多讲究的,那么接下来我们一起看看有些什么讲究吧。
腊八节有什么讲究1、古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收、驱疫避灾和悼念亡国、寄托哀思的传统。2、喝腊八粥,腊八粥也叫“七宝五味粥”,腊八粥源于宋代,千年不衰。 3、俗话说“吃过腊八饭,就把年来办”,从腊八开始便拉开春节的序幕,忙于杀年猪、打豆腐、腌制风鱼腊肉,采购年货,“年”的气氛逐渐浓厚。 腊八节民间故事相传,明太祖朱元璋小时候家里很穷,便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥,牛一滑跌下了桥将腿跌断。老财主气急败坏,便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛,忽然发现屋里有一鼠洞,扒开一看,原来是老鼠的一个粮仓,里面有米、豆、红枣,他把这些东西合在一起煮了一锅粥,吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝,又忆起旧事,便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八,故名腊八粥。
腊八节的养生之道1、不吃寒凉之物。入冬后,万物收敛,要注意不吃寒凉之物。寒凉食物,会导致体内的阳气不足,危害健康。2、不吃辛辣之物。冬季,易犯“冬燥”,此时,要注意少吃或不吃辛辣之物。烧烤、辣椒、生姜、花椒等食物要尽量少吃,特别是生姜。 3、不吃油腻之物。冬季里很多人肠胃功能较弱,如果吃太多肉类及油腻重口味食物,则不利于健康。饮食要注意清热润燥,可以适当吃一些鸭肉、鱼肉、山药、百合等,既能清热,又可补益。肠胃较弱的,可以用薏苡仁、山药、鸡内金加小米熬粥,健脾化湿开胃。
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