奥修谈素食没有一种动物会像人一样地吃东西，每一种动物都有它自己所选择的食物。要是你将一只牛带到花园里，将它留在那里，它们将只会吃特定的草，它们不会什么都吃， 它们很是具有选择性，它们对于它们的食物具有某种感觉。人已经纯粹走错了，他们对于他们的食物没有感觉，他一直吃，什么都吃。事实上，你找不出有不论什么 东西不在某个地方被人所吃。在某些地方，人们会吃蚂蚁，在某些地方，人们会吃蛇肉，在某些地方，人们会吃狗肉。人几乎什么都吃，筒直发疯了，他不知道什么东西能够跟他的身体产生共呜，什么东西不能，他纯粹混乱了。在自然的环境下，人应该是吃素的，因为整个身体的构成都适合素食的食物。甚至连科学家都承认说人体的整个结构应该不适合非素食的食物。 要是一个人没有吃素，而一直吃肉，身体将会有很大的承担。在东方，所有伟大的静心者--佛陀或马哈维亚--他们都很强调这个事实，并不是因为不论什么非暴力的观念，那是次要的，而是因为要是你真的想要深入静心，你的身板需要成为没有重量的，并且很自然地流动，你的身体需要卸下重担，而非素食的身体具有很重的负荷。 你所吃的肉属于动物的身体，它在它的体内有一个特殊的目的。一种特殊的意识形式，你的意识条理比动物的意识条理来得高，当你吃了动物的肉，你的身体会走到最低的层面，走到动物较低的层面，那么在你的意识和你的身体之间就会有一个空隙，因此会有紧张和焦虑产生。 ' s% z1 ^2 N/ B& t; K; ? ; X6 p* \" Q7 s' i( P4 L8 ^ 一个人必需吃一些自然的东西．对你来讲自然的东西。生果、坚果、蔬菜--尽你的可能多吃。你没有措施吃这些个东西吃得比你所需要的来得更多。不论什 么自然的东西总是会给你一种满足，因为它会使你的身板感到腻，它会使你觉得饱和，你会觉得很满足。自然的食物……当我说“自然”，我的意思是说那个你的身 板所需要的。老虎的需要又有差别，它必需很是暴力。要是你吃了虎肉，你将会成为暴力的，但是你的暴力要表现在那里？你必需生活在人类的社会形态，而不是生 活在丛林里，那么你就必需去压抑你的暴力，然后就会有一个恶性循环开始。当你压抑暴力，会有什么样的事发生？当你觉得生气、暴力，就有某种有毒的能量会被 释放出来，因为那个毒素会创造出一种环境，使你变得的确很暴力而可以去杀人。能量会移向你的手和你的牙齿，这是动物变暴力的两个地方。人是动物界的一部份。 当你生气的时辰，能量就被释放出来，它会跑到你的手、你的牙齿、和你的上下颚，他们携带着累积的愤慨。这些个都是体内的杂质，它们必需被释放掉，要是你不将它们释放掉，身板将会保持很沉重。瑜伽的练习可以释放掉各类体内所累积的毒素。瑜伽的运动可以释放掉那些毒素，因此瑜伽行者的身板比力柔软。瑜伽的运动跟其他的运动纯粹差别。它们不是要使你的身板变强，它们是要使你的身板变得更有弹性。当你的身板变得更 有弹性，你就会有一种差别意味的强壮，你会变得更年轻。 瑜伽会使你的身板变得更具有流动性，使你的体内变得没有障碍。整个身板以一个有机的统一体存在，处于一种属于它本身的很深的韵律之中，身板变得很 纯。要是你在头脑里面压抑某些东西，身板也会跟着进入一个压抑的旅程。要是头脑释放出每一样东西，身板也会释放出每一样东西，那就是为什么我很是强调要发 泄。发泄是一个清理的过程。 这些个都是修行。断食、吃得很自然、很深而且有韵律的呼吸、瑜伽的运动、过着一种越来越自然、越来越有弹性和越来越柔软的生活、发展出越来越少压抑的态 度，让身板有它自己的表达，遵循身板的智慧.到达一种和谐的平衡。当身板变得很纯，你将会看到有很多新的能量产生，有新的层面在你的面前睁开，有新的门会 突然打开，有很多新的可能性会产生。身板具有很多隐蔽的力量。一旦它被释放出来，你简直无法相信，身板携带着那么多的东西在它里面，它跟你是那么地靠近。* A7 b. e1 b3 L& Z# y; E& f) K0 J ' T+ c6 H2 O& r( M. t7 {7 _& a 奥修简介: 奥修，１９３１年１２月１１日生人于印度喜玛拉雅山南麓的一个山包村里。金色的童年使他充实体验了生命的奥义，在他２１岁那年，他开悟了。１９９０年１月 １９日，奥修在他的崇敬者的欢庆中走完了他充满智慧和奉献智慧的平生。 奥修早年以极其优异的成绩毕业于印度沙加大学哲学系，曾获得全印度辩说冠军。在印度杰波普大学担任了九年哲学教授之后，周游各地演讲，从弗洛伊德到老 子、庄子和禅，从古尔捷耶夫到佛陀，从救世主基督到泰戈尔……根据他的演讲已经出版了６５０多种书，并被译成３０多种文字行销世界各地。 奥修是一名当代的神秘家，他的生活和教导影响着全世界来自差别层面无数的人，他的存在是无时间性的。伦敦的星期日时报说他是"造就二十世纪的一千个人之 一"，印度的星期日早上出版的报纸则将他视为转变印度命运的十个人之一，与甘地、尼赫鲁、和佛陀平列。 关于他自己的工作，奥修说他是在帮忙创造出能够使新人类诞生的环境。他常常将这个新人类描写成"佛陀的左巴"既能够象希腊的左巴一样，享受人世的宴乐，也 可以像佛陀一样，享受宁静的安详。奥修的洞见涵盖了东方无时间性的智慧，以及西方科学和科技最高的潜力，它就象一条无形的线，串起了所有这些个层 面。 他对内在蜕变的科学具有革命性的贡献，他的静心方法有考虑到现代生活加速的脚步。他"动态静心技巧"的设计先将身板和头脑所累积的压力释放掉，好让你比力容易可以经验到没有思惟的静心放松状态。甘露法语：有一些傳說，說那些蓮花是從上面的世界被偷下來的，說本來我們世界沒有這種花，這也不是很過獎，因為它那麼特別，所以我們才看到佛菩薩的畫像，都是從蓮花上面下來的，因為蓮花代表很乾淨，很清靜的那種境界。我們修行人也是一樣，要是我們遇到誘 惑，又自己沒有被污染，沒有被吸引，才說好啊！要是我們說，人就是常常會弄錯，然後被誘惑馬上就倒的話，那還算什麼有定力呢？然後我們又找很多藉口給自 己，藉口是很多，地獄也有很多藉口，看我們要用什麼藉口都可以啊！不過，要是我們像蓮花一樣，對我們自己比較舒服。9 U2 e: G, S7 E4 ~ 2 E2 m; V+ ]2 Z. P2 ]6 _ 肉食是心灵的毒药我们所吃的食物，因为性质的差别，对人体也有差别的影响，很多专事修习解脱道或灵修的修行者，莫不提倡素食。因为所有的谷类、生果、蔬菜（葱、蒜、薤除外）、豆类、坚果类等植物性食品， 能创造一个纯净的身板及神经系统，使我们获得深沈的醒觉与喜悦，身板变得很健康、纯洁、轻松和精力充沛，而且心灵很平静、受节制而感到快乐。所以素食是符合太空生息自然法则下的生存体式格局，若想要与太空伟大的力量相融合，相识生命的意义与标的目的，素食是很好的善巧方便。当动物将被宰杀时，因为恐慌、害怕、愤慨之气充塞在肉身中，若吃下了这些个肉，等于是吃了很多的黑气进入体内，对于身板的健康或是心灵的纯净、稳定没有丝毫的帮助。吃素能清净心田清净的 身与心，才能感受到太空的奥秘，承受太空能量的融合。清净的身对饮食要求很是重要，素食能让身板变得轻松、舒畅，当身板在比力纯净的状态时，心念较易调适。慈悲的心念，是最强的能量。很多业力的种子，都含藏在八识田中。尤其最重的业是杀业，有很多的怨气、嗔恨之气都结集在傍边。吃素可以中止再与众生结杀 业的机会（不论是亲手杀或间接杀）。如此不再向八识田中丢掷恶业的种子，自然能够逐渐滋长纯净、祥和的善业种子。吃素能让气脉畅通气脉与我们的健康有莫大的关联，只要气脉畅通，此人必定很是健康，同时此人也是修行有成就的人。白业越多，气脉越畅通；相反的，黑业越多，气脉越不畅通。而吃素修行正是要不停的 增加白业，减少黑业，所以当气脉越来越畅通时，健康与修行都得到了前进。行善越多，善因储藏进中脉，气脉就越畅通，所以行善可以净除气脉。吃素是慈悲自己及别人的善行。一切的行善，都能带来中脉的畅通。金刚经说：「修尽一切善法，即得阿耨多罗三藐三菩提。」，也就是中脉全部畅通，也就是出三界，也就是究竟 成就。) E# |. g4 f! \) t/ \ 慈悲的心、愉快的表情是帮助气脉畅通的重要法则。只要心清净了，气脉也就跟著畅通无阻。吃素能让磁场祥和一个人所散发出来的气，能够感召差别的磁场状况。气有多种，最起码可以分为黑白二种，也可谓是清、浊二种。黑业就感召黑气，即浊气，亦即业劫气。 白业就感召白气，即清气，亦即智慧气。心气不二，智慧开展，一样能够感召白气，慈悲开展，一样可以感召白气。一个人周遭磁场就是业力的显现。《大乘入楞伽 经》中说：「食肉之人，众生见之，悉皆惊怖---；食肉者，身板臭秽，贤圣善人，不消亲狎---；食肉者，诸天远离，口气常臭，增加疾病，易生疮癣。」所 以吃素可以感召吉祥平顺，因为散发出的是善的磁场，自然汇聚善的氛围。吃素长养大悲三昧慈悲，是一个人最重要的美德。当一个人慈悲时，整个的身板都呈现出很是柔软的状态，所以我们常常听到柔软与慈悲合在一起，因为事实上身息心是互相影响的。吃素，正是慈悲的显现。因为一切众生从无始以来，在生死中轮回不 息，没有不曾作过怙恃、兄弟、眷属乃至亲朋摰友的，甚至轮回成鸟身、畜牲等的。因为愍念一切众生与自己都曾互为眷属过，每一名众生的生命和自己一样贵重， 都会怕痛、怕死，而肉都是从生命体来的。由此不忍之心而吃素，加上素食本身对于身体就有干净的滋养作用，藉由身心两方面的配合，素食将可成就一名修行者遍满大悲无量心行的三昧禅定力，深深沐浴在慈悲的喜悦中。 重阳真人甘露法语：「思惟是很重要的，我們想雅致思惟的時候，太空都佩服我們、寵愛我們、侍候我們，都等著我們光臨他們的地方。要是我們思惟比較不雅致、 不光榮，不像佛菩薩那麼大方的話，那我們就變成普通的眾生，一切唯心造是這樣！有時候你們認為一個念頭而已，不怎麼很重要，不！它是很重要的。因為我們人，身口意會黏在一起。编者案：人与生存环境，与浩瀚的太空之间，彼此有密切的关系。太空至高的境界就像一片无止境的喜乐与宁静之洋，是一种最精细微妙的力量，也是爱、和平、纯洁和喜悦的呈现。当这种力量充满大自然时，周遭的环境是欢愉、宁静、清爽而有精神的。而慎选所吃的食物，将会心想不到地滋养身心， 帮助我们身板健康和心灵纯净、平和。附录三：素食金字塔原则植物类素食并不是只吃青菜豆腐，也需要均衡的营养。在1997年11月举行的国际素食食谱会议 上，公布了一项名为“金字塔式的素食食谱”。这是一个营养均衡的素食食谱，是康奈尔大学和哈佛大学的营养医学专业人士合作开发出来的一套健康的饮食方案，用于取代过时的含有肉类的饮食金字塔。可以帮助人减低染上很多疾病，如癌症、心脏病、肥胖症、骨质松散和一些慢性退化病症的机会。 该三级金字塔强调每一餐都需要吃多种的根蒂根基食物，即金字塔的底层，包括：生果、蔬菜、谷类食物、燕麦、小麦、粗麦包、大麦、面粉做的细条状食品、面粉制食品及玉米。至于中间的一层，也是天天都需要吃的，包括：果实、种子、蛋白、奶类制品、黄豆浆酪、牛奶和植物油。顶部的尖端是一些“不是必需”的食物，可以间或吃小量的， 例如：鸡蛋和甜品。除了按照以上的食谱进食外，还要天天做数量适宜的运动和喝大量的水，另外，因为三聚氰胺污染牛奶粉问题，神州人可把奶牛换成豆浆。鸡蛋 里面也发明了三聚氰胺，所以最好也不吃鸡蛋。素食金字塔主要体现了均衡素食的原则，是要使你天天吃的食物多样化，这就包括主食的多样化，和菜肴的多样化， 还有汤头的多样化，颠末科学地搭配，把氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、矿事物五大营养素，合理地供给我们的身板。素食的多样化可以达成植物蛋白互补， 植物蛋白互补氨基酸有生命的物质价可以跨越牛肉。因为各类氨基酸中氨基酸的种类和数量各不相同，如将几种植物蛋白进行混合，能起到取长补短，使其氨基酸的 构成更靠近人体需要量模式，从而提高氨基酸在体内的哄骗率，这种作用称为氨基酸的互补作用。玉米、小麦、黄豆的氨基酸有生命的物质价分别为60、67和 64，若把这三种食物，按4：4：2的例混合后食用则氨基酸的有生命的物质价可提高到77，跨越牛肉。氨基酸互补三原则：1.食物有生命的物质学种属愈远 愈好。2.搭配种类愈多愈好。3.食用时间愈近愈好，最好同时食用。另外植物的氨基酸含量比动物的更高，更容易消化，价格更低廉。同时也可避免吃肉类带来 的体质酸化、内分泌失调、肝肾承担增大、粪便干燥等问题。实在，我们老祖先早在五千年前就有一套自己的食养文化。我们身板的五大系统分开来看分别需要差别 的食物来营养。*脾胃属土滋补黄色食物；*肺属金滋补白色食物；*肾属水滋补黑色食物；*肝属木滋补绿色食物；*心属火滋补红色食物。红、黄、绿、白、 黑，酸、甜、苦、辣、咸的食物我们天天都应该吃到，并且要有良好的饮食习惯，只有如许才能让我们的有机体获取均衡的营养，如此素食也相当于食疗，对于慢性 疾病，我们找到了不消化学药品和非创伤性的调理方法，提高并引发人体的自愈力、再生能力和抵御疾病的能力，提高人类的健康水平。 : m+ \: l R+ l$ Y. C$ w! m 甘露法语：「不论什么欠好的習慣要盡量砍掉；不论什么你覺得對你好的，比較理想、高貴的，要盡力去實現----盡你的能力、你的時間、你的誠心和努力，去實踐它。」 《奥修谈素食》由资料整理与编写，转摘请注明出处。 |
